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9 月
《南聊》 瞎聊。 貓咖啡
【責任是更高層次的愛】- 瞎聊。 貓咖啡
地址:台南市東區東安路169號
受訪人:貍娜絲
台南人。
店長貍娜絲曾經在台北從事遊戲產業四年的時間,因為受親情召喚的關係而回到故鄉台南。經歷過幾份工作之後發現漸漸感受不到生活重心,因而投入動物救援志工的行列,之後在因緣際會之下接手了瞎聊貓咖啡,開始了這間以貓中途為主題的餐廳。
瞎聊目前為止有二十隻貓口,在認養人的選擇上貍娜絲認為應該重質不重量,因此有著十分嚴格的審核標準。除了飼養觀念的瞭解、溝通,還有經濟面的考量。看似龜毛甚至現實,但經歷過的人都明白,當寵物需要醫療資源時的花費是很可觀的,有許多人便是在這時候遺忘了最初的愛,而最糟的狀況便是貓咪用其生命提醒著人類,責任才是更高層次的愛。
貍娜絲堅持不以募款的方式照顧中途貓,因此瞎聊除了提供餐飲,還陳列了一些貓咪的周邊商品;而為了推廣溼食的觀念,也開始研究並製作貓鮮食罐供販售。這一切的努力都是因為貍娜絲希望慢慢累積自己的實力,當自己的基底穩固之後可以串連更多有意願的店家加入中途的行列,讓那些流浪在外的生命有更多機會不再飄泊。
聊起台南的景點及美食,貍娜絲苦惱地笑著說自從重心擺在店裡後就很久沒能出去走走了,但時不時會想起順風號的比利時鬆餅,除了美味,也懷念那股台南生活的悠閒感。
ps.照片中的貓是奧迪,被貍娜絲照料的柔順又親人,如果願意當奧迪專屬的避風港,請親洽瞎聊,貍娜絲會一一細數每隻貓的故事給你聽,並期待你為他們寫下另一篇幸福的章節。